什么是等離子消毒機(jī)？
等離子消毒機(jī)是一款可以動靜兩用的空氣消毒機(jī)。動態(tài)消毒可以實(shí)現(xiàn)工人一邊工作，一邊對生產(chǎn)車間進(jìn)行消毒殺菌；靜態(tài)消毒是在無人狀態(tài)下進(jìn)行消毒。它采用新型多功能等離子體模組，高效殺菌，殺菌率高達(dá)99.99%；高濃度負(fù)氧離子功能，清新凈化空氣；選用優(yōu)質(zhì)活性炭分子過濾器，有效去除有機(jī)氣體、細(xì)菌和異味；遠(yuǎn)紅外遙控、觸摸感應(yīng)按鍵兩種方式操作；微電腦程序自動運(yùn)行，工作累時，中文液晶顯示。等離子消毒機(jī)在食品車間中多應(yīng)用于冷卻和包裝環(huán)節(jié)。
食品車間為什么要使用等離子消毒機(jī)？
現(xiàn)在很多食品生產(chǎn)企業(yè)都被食品的菌落總數(shù)超標(biāo)等問題所困擾。食品在制作的時候，尤其是定型的時候需要經(jīng)過高溫加熱，雖然高溫加熱對食品已起到殺菌消毒的功效，但是很多企業(yè)忽略了空氣中的微生物在食品冷區(qū)和包裝的時候?qū)κ称?span>會進(jìn)行二次污染，導(dǎo)致出現(xiàn)了微生物超標(biāo)的問題。微生物超標(biāo)不僅會破壞食品原有的營養(yǎng)價值，嚴(yán)重的還會引起食品發(fā)生霉變和腐爛，這就需要用到等離子消毒機(jī)進(jìn)行消毒殺菌，等離子消毒機(jī)可以對生產(chǎn)車間內(nèi)的空氣進(jìn)行24小時不間斷的滅殺，這樣冷卻間和內(nèi)包間始終保持在一個無菌無塵的狀態(tài)，就可以有效的預(yù)防食品被二次污染。
等離子消毒機(jī)如何使用，殺菌原理是什么？
等離子消毒機(jī)的操作非常簡單，只需要工人上班后打開機(jī)器即可，且中途無需關(guān)機(jī)。等離子消毒機(jī)是采用雙極等離子體靜電場對帶負(fù)電細(xì)菌分解與擊破將塵埃極化并吸附，再組合活性炭靜電網(wǎng)、等離子消毒機(jī)可以同時產(chǎn)生正離子與負(fù)離子，在空氣中進(jìn)行正負(fù)電荷中和的瞬間產(chǎn)生巨大的能量釋放，從而導(dǎo)致其周圍細(xì)菌結(jié)構(gòu)的改變或者能量的轉(zhuǎn)換，從而致使細(xì)菌死亡，實(shí)現(xiàn)其殺菌的作用。由于負(fù)離子的數(shù)量大于正離子的數(shù)量，因此多余的負(fù)離子仍然漂浮在漂浮在空氣中，可以達(dá)到消煙、除塵、消除異味、改善空氣的品質(zhì)，以促進(jìn)人體健康的保健作用。
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